این گلخانه در طی روز، هوای گرم و مرطوبی را که درونش جریان مییابد، به دام می اندازد و سپس در هنگام غروب که دمای هوا رو به کاهش می رود با باز کردن بخش بالایی خود که توسط یک زیست پلاستیک ویژه پوشیده شده است باز میشود تا شبنم بتواند در اثر کاهش دمای صورت گرفته بر روی صفحه ی پلاستیکی که در آن جا قرار گرفته تشکیل شود و به سمت تانک آب سرازیر شود.
میزان آبی که در این دستگاه جمع آوری میشود بسته به اتمسفر محل متفاوت است اما در محلی با رطوبت حدود 50 درصد چیزی حدود 200 لیتر آب در روز قابل جمعآوری است.
سازندگان این دستگاه هم اکنون در حال افزایش سرمایه گذاری اولیهی خود به وسیلهی کمپین Indiegogo هستند. احتمالا برای شروع تا اواخر سال جاری میلادی 10 عدد از این نوع گلخانهها ساخته خواهد شد.
در ویدیوی زیر میتوانید نحوهی عملکرد این دستگاه را مشاهده کنید: