|
چند لحظه صبر كنيد ... |
|
|
-
ورود کاربران
-
آمار
- کل (online):۲۳۲
- اعضا (online):۰
- میهمان (online):۲۳۲
- بازدید امروز::۷۹۶۸
- بازدید دیروز::۱۹۹۹
- بازدید کل::۱۹۱۷۴۸۷۲
-
نظرسنجی
-
تبلیغات
سبد خرید
15 فروردين 1404 |
خوش آمديد!
|
|
|
خوش آمديد!
دسته بندی
- کلیپ های جالب (۸۹)
- مذهب و اندیشه ()
- فرهنگ و هنر (۱)
- پزشکی و سلامت (۵)
- آموزش ()
- گردشگردی و توریسم ()
- تاریخ ()
- دانستنیها (۲)
- طنز، سرگرمی و پیامک SMS (۱۰)
- تکنولوژی ()
- مطالب عمومی (۳)
-
ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !
-
ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !
-
00
-
تعداد نمایش : ۱۳۵۵تاریخ : 03 مرداد 1392
ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !
ترشی نازخاتون ، بسیار خوشمزه !
بزرگنمایی
يكى از غذا هاى خوشمزه خطه شمال ناز خاتون است . اگر به غذاهاى تهيه شده با بادمجان علاقه منديد حتما اين غذا را درست كنيد:
مواد لازم:
بادمجان قلمی 8 تا 10 عدد
گوجه فرنگی درشت 4 تا 5 عدد
آب انار 2 لیوان
آبغوره نیم لیوان
گلپر یک قاشق سوپخوری
نعنای خشک نیم قاشق سوپخوری
پیاز رنده شده 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
بادمجانها را در فر یا روی آتش کبابی میکنیم ، در صورت کباب کردن در فر، بادمجانها را در سینی فر می چینیم و سپس فر را با حرارت 400 درجه گرم میکنیم و سینی را به مدت تقریبا" یک ساعت کف فر قرار میدهیم تا بادمجانها کاملا" پخته شوند بعد آنها را پوست میکنیم و ساطوری میکنیم روی گوجه فرنگی‌ها آب جوش میریزیم و پوست آنها را میکنیم و گوشت آنها را خرد میکنیم آب انار و آبقوره را با بادمجان ساطوری مخلوط کرده و میگذاریم آهسته بجوشد و کاملا" به خورد بادمجان برود ، بعد گلپر و نعنا و پیاز رنده شده را در آن میریزیم و بلافاصله از روی آتش برمیداریم و تکه‌های گوجه فرنگی را داخل آن میریزیم و بهم میزنیم و در ظرف میکشیم ممکن است کمی گردوی چرخ کرده روی آن بپاشیم .
منبع : بیتوته
نظر شما
0
0
تعداد نمایش : ۱۳۵۵
تاریخ : 03 مرداد 1392
دسته بندی
- کلیپ های جالب (۸۹)
- مذهب و اندیشه ()
- فرهنگ و هنر (۱)
- پزشکی و سلامت (۵)
- آموزش ()
- گردشگردی و توریسم ()
- تاریخ ()
- دانستنیها (۲)
- طنز، سرگرمی و پیامک SMS (۱۰)
- تکنولوژی ()
- مطالب عمومی (۳)
-
مطالب
-
گالری
-
{ DOWNLOAD_DOWNLOAD }
-
{ NEWS_NEWS }
-
{ PRODUCT_PRODUCT }
-
برچسب ها
-
برچسب ها
-
ورود کاربران
-
آمار
- کل (online):۲۳۲
- اعضا (online):۰
- میهمان (online):۲۳۲
- بازدید امروز::۷۹۶۸
- بازدید دیروز::۱۹۹۹
- بازدید کل::۱۹۱۷۴۸۷۲
-
نظرسنجی
-
تبلیغات